در این دوره شیوه آماده سازی خمیرمناسب این کیک  و درست کردن کرم پاتیسیر پایه و نحوه شکلاتی کردن کرم پاتیسیر و نحوه پخت و نگهداری این کیک را خواهید آموخت. همه مراحل کار به صورت ویدیو و به صورت نامحدود در دسترس شما خواهد بود. ابزار مورد نیاز و دستور پخت نیز علاوه بر ویدیوها قابل دسترسی هستند.